Ҳордиқ ошхонаси: Нўхатли салат

0

Керакли масаллиқлар: 400-425 г қайнатилган нўхат ёки нўхат консерваси, 1 дона пиёз, 3 дона помидор, 1 боғ шивит вa таъбга кўра, кинза, туз, қора мурч, эзилган қалампир.

Тайёрланиши:  аввало, қайнатилган нўхатни идишга солинг.  Масаллиқларни эса тўртбурчак шаклида тўғранг.  Кейин кўкатларни ҳам тўғраб, туз, мурч ва қалампирни қўшиб аралаштиринг-да, 15 дақиқа музлаткичга қўйинг (Бу вақтда масаллиқлар бир-бири билан яхшилаб «танишиб» оладилар ва бу билан салатнинг мазасига маза қўшилади).

 

Ҳордиқ газетасидан олинди

Сиз ҳозир hordiq.uz сайтидасиз. Янгиликлардан ўртоқларингизни ҳам хабардор қилинг:

ФИКР БИЛДИРИШ

Please enter your comment!
Please enter your name here