Олимлар юракни янада мустаҳкамловчи ичимлик турини аниқлашди…

0

 

Барчага маълум, юракнинг саломат бўлишини, бир маромда ишлашини таъминлашда кўк чойнинг фойдаси беқиёс. Аммо яқинда олимлар юрак учун бундан ҳам фойдалироқ ичимлик тури мавжудлигини таъкидлашди. Бу «яшил матча» ичимлиги экан. Бу ичимликни кўк чойнинг эндигина пайдо бўлган япроқчаларидан тайёрлашаркан. Бу ичимликдаги антиоксидантлар оддий кўк чойдагидан 137 марта кўпроқни ташкил этади.

Хўш, бунинг сири нимада? Айтишларича, янги чиққан кўк чой япроқчаларини териб икки ҳафта сояга ёйиб қўйилади. Шу жараёнда япроқчалар хлорофилл йиғади. Шундан кейин уни олиб буғ ёрдамида қайта ишланади. Сўнгра қуритиб қўйилади.

Яна олимлар гречка ҳам юрак фаолиятини яхшилашда, қон томирларни холестериндан тозалашда алоҳида аҳамиятга эга эканини айтишмоқда.

 

loading...