Озиқ-овқат плёнкаси таркибидаги алюминийнинг овқатга тушишини олдини олиш учун оксидли плёнка билан қопланган. Бундан ташқари, агар сиз ушбу материалда нордон (помидор ва мевалар, айниқса цитрус мевалар ва бошқалар) ёки зираворлари кўп овқат пиширадиган бўлсангиз, бу ҳимоя плёнкани бузади, шунда алюминий овқатга ўтади. Бундай ҳолда, пергаментдан фойдаланиш яхшидир.
Бошқа ҳолларда, музлатгичда сақлаш ва фольгада пишириш мутлақо хавфсиздир.
