Энг фойдали гўшт қайси ҳисобланади?
Энг фойдали гўшт бу шубҳасиз қуён гўштидир. Қуён гўшти парҳезли гўшт ҳисобланади ва ҳатто протеин миқдори бўйича 1- ўриндадир. Бу кўрсаткичга кўра, қуён гўшти ҳатто товуқдан ҳам ошиб кетади. Бундан ташқари, қуён гўшти жуда осон ҳазм қилинади.
Қуён гўштида бошқа гўшт турларига қараганда кўпроқ витамин ва минераллар мавжуд. Қуён гўштининг катта плюси унинг аллергия чақирмаслигидир. Шунинг учун қуён гўштини ёш болалар ҳам қўрқмай истеъмол қилсалар бўлади.
