Ифторликни қандай қилсангиз жуда фойдали бўлишини биласизми?

1. Биринчи қадам: Сув ва Хурмо

Ифторликни дарров оғир овқатдан бошламаслик керак.

• Хурмо: Таркибидаги табиий шакар (фруктоза) қондаги глюкоза миқдорини тез тиклайди ва мияга тўқлик сигналини юборади. 1–3 дона етарли.

• Сув: Хона ҳароратидаги сувни кичик қултумлар билан ичиш керак. Жуда совуқ сув ошқозон спазмига олиб келиши мумкин.

2. Асосий таомгача танаффус

Сув ва хурмодан кейин 10–15 дақиқа дам олиш (масалан, Шом намозини ўқиб олиш) ошқозонни асосий овқатга тайёрлайди. Бу ортиқча ва тез еб қўйишнинг олдини олади.

3. Таомнома таркиби

Ифторлик таоми мувозанатлашган бўлиши лозим:

• Енгил шўрвалар: Сабзавотли, мастава ёки сийрак овқатлар суюқлик ўрнини босади ва ҳазмни осонлаштиради.

• Оқсиллар: Буғда ёки печда пишган товуқ гўшти, балиқ ёки дуккакли маҳсулотлар (нўхат, мош).

• Мураккаб углеводлар: Жигарранг гуруч, гречка ёки буғдой унидан тайёрланган маҳсулотлар қувватни узоқ вақт сақлайди.

• Яшил салатлар: Янги сабзавотлардан тайёрланган салатлар витамин ва клетчатка манбаидир.

4. Нималардан тийилган маъқул?

• Ёғли ва қовурилган таомлар: Жиғилдон қайнаши ва ошқозонда оғирлик келтириб чиқаради.

• Ҳаддан ташқари ширинликлар: Қонда шакарни кескин кўтариб, кейин тез тушириб юборади, натижада чарчоқ ҳисси пайдо бўлади.

• Газланган ва ўта ширин ичимликлар: Чанқоқни қондирмайди, аксинча, организмни сувсизлантиради.

Намунавий ифторлик менюси:

1. Сув ва 3 дона хурмо.

2. Енгил сабзавотли шўрва.

3. Буғда пишган гўшт ва озгина гуруч ёки сабзавотли гарнир.

4. Янги бодринг, помидор ва кўкатлардан иборат салат.

5. Ифторликдан бир соат ўтиб, мевалар ёки кўк чой.

Бу тартиб сизга таровиҳ намозлари ва кейинги кунги рўза учун керакли энергияни беради ва ўзингизни енгил ҳис қилишингизга ёрдам беради.