Юрак ва қон томирлар посбони
Майиз — бу шунчаки ширинлик эмас, балки табиат томонидан инсонга берилган ҳақиқий «тиббий хазина»дир. Унинг таркибидаги витаминлар ва минераллар концентрацияси янги узилган узумдагидан бир неча баробар юқори бўлади.
Майиз таркибида калий ва магний моддалари жуда кўп. Бу элементлар юрак мушакларини мустаҳкамлайди ва юрак ритмини нормаллаштиради.
-
Қон босими: Мунтазам майиз истеъмол қилиш қон томирлар деворини юмшатади ва артериал босимни туширишга ёрдам беради.
-
Шишлар: Организмдаги ортиқча суюқликни ҳайдаш хусусиятига эга.
. Анемия (қон камлик)га қарши қалқон
Майизда темир моддаси ва В гуруҳи витаминлари сероб. Бу эса гемоглобин миқдорини оширишда ва камқонликни даволашда беқиёс ёрдамчи ҳисобланади. Айниқса, ҳомиладор аёллар ва заифлашган болалар учун жуда фойдали.
. Овқат ҳазм қилиш ва жигар тозаланиши
Майиз таркибидаги ўсимлик толалари (клетчатка) ичаклар фаолиятини яхшилайди ва қабзиятнинг олдини олади.
-
Жигар учун: Майиз ивитилган сув (дамлама) жигар йўлларини тозалашда ва сафро ҳайдашда халқ табобатида кенг қўлланилади.
. Асаб тизимини тинчлантириш
Таркибидаги никотин кислотаси ва витаминлар асаб тизимини тартибга солади. Агар сизда уйқусизлик, тез асабийлашиш ёки сурункали чарчоқ бўлса, кунда бир ҳовуч майиз ейиш тавсия этилади.
. Суяклар ва тишлар мустаҳкамлиги
Майиз таркибида камёб элемент — бор мавжуд. Бор организмимизга калцийни яхшироқ ўзлаштиришга ёрдам беради. Бу эса ёш ўтган сайин суяклар мортлашиши (остеопороз)нинг олдини олади. Шунингдек, ундаги олеанол кислотаси тишларда бактериялар кўпайишига йўл қўймайди.
💡 Фойдали тавсиялар:
| Майиз тури | Энг асосий хусусияти |
| Қора майиз (Кишмиш) | Антиоксидантларга бой, қонни тозалайди ва иммунитетни кўтаради. |
| Сариқ майиз | Овқат ҳазм қилиш ва ўпка-нафас йўллари учун фойдалироқ. |
Муҳим эслатма: Майизни истеъмол қилишдан олдин уни яхшилаб ювиш, иложи бўлса 10-15 дақиқа иссиқ сувда ивитиб қўйиш керак. Бу унинг таркибидаги консервантларни (агар бўлса) камайтиради ва фойдасини оширади.
Қандли диабет билан касалланганлар майиз таркибида шакар миқдори юқорилиги сабабли, уни шифокор билан маслаҳатлашган ҳолда ейишлари зарур.
