«Биз ташлаб юборадиган мева аслида дорихона экан! Олма ғўрасининг ҳеч ким билмайдиган сири…»
Олма ғўраси (ҳали пишиб етилмаган хом олма) халқ табобатида ўзига хос ўринга эга. Ундан тайёрланган шарбат ёки дамлама инсон организми учун жуда фойдали бўлиб, айниқса, таркибидаги органик кислоталар ва витаминларнинг юқори концентрацияси билан ажралиб туради.
Қуйида олма ғўраси шарбатининг асосий фойдали хусусиятларини келтириб ўтамиз:
1. Овқат ҳазм қилиш тизимини яхшилайди
Ғўра олма таркибида ошқозон шираси ажралишини стимулловчи моддалар бор. Бу эса:
-
Иштаҳани очади;
-
Овқатнинг тез ва енгил ҳазм бўлишига ёрдам беради;
-
Ошқозон-ичак йўлларидаги турли зарарли бактерияларни ўлдириш хусусиятига эга.
2. Қон таркибини тозалаш ва юрак-қон томир тизими
Олма ғўраси шарбати қондаги холестерин миқдорини камайтиришга ёрдам беради.
-
Қон томирлари деворларини мустаҳкамлайди;
-
Қон босимини тушириш хусусиятига эга (гипертонияда фойдали);
-
Таркибидаги темир моддаси туфайли камқонликнинг (анемия) олдини олишда ёрдам беради.
3. Жигар ва сафро йўллари учун фойдали
Бу ичимлик кучли сафро ҳайдовчи хусусиятга эга. Жигарни токсинлардан тозалашда ва ўт пуфагидаги димланишларни бартараф этишда ижобий таъсир кўрсатади.
4. Моддалар алмашинуви ва озиш
Ғўра олма шарбати паст калорияли бўлиб, моддалар алмашинувини (метаболизм) тезлаштиради. У организмдаги ортиқча суюқликни ҳайдаш (диуретик эффект) ва шишларни қайтариш хусусиятига эга, шу боил озишни истаганлар учун тавсия этилади.
5. Иммунитетни мустаҳкамлаш
Таркибидаги С витамини ва бошқа антиоксидантлар туфайли организмнинг юқумли касалликларга қарши курашувчанлигини оширади.
⚠️ Эҳтиёт чоралари ва кимларга мумкин эмас?
Олма ғўраси шарбати жуда кучли кислотали муҳитга эга, шу сабабли қуйидаги ҳолатларда эҳтиёт бўлиш лозим:
-
Ошқозон яраси (язва) ва гастрит: Кислоталилик юқори бўлган ҳолатларда ошқозон деворини таъсирлантириши мумкин.
-
Тиш эмали: Юқори кислота тиш эмалини емириши мумкин, шунинг учун шарбатни ичгандан сўнг оғизни тоза сув билан чайиш тавсия этилади.
-
Меъёр: Кунига 1-2 стакандан ошириб юбормаслик керак, чунки ичакда кучли димланиш ёки оғриқ келтириб чиқариши мумкин.
Маслаҳат: Шарбатнинг таъми жуда нордон бўлса, унга озгина асал қўшиб ичиш нафақат таъмини яхшилайди, балки фойдали хусусиятларини ҳам оширади.
