Ўрикнинг Сиз билмаган мўъжизавий хусусияти
Ўрик — таркибидаги витаминлар ва минераллар миқдори бўйича мевалар орасида етакчи ўринлардан бирини эгаллайди. Айниқса, бизнинг диёрларда етиштирилган ўриклар ўзининг ширинлиги ва шифобахшлиги билан машҳур.
1. Юрак учун табиий қалқон
Ўрик таркибидаги калий миқдори бўйича рекордчи ҳисобланади. Калий юрак мушакларини мустаҳкамлайди, қон босимини меъёрлаштиради ва юрак-қон томир касалликлари хавфини камайтиради. Юраги тез-тез безовта қиладиганлар учун ўрик ва унинг қоқис (туршак) энг яхши даво ҳисобланади.
2. Кўз нурини ўткирлаштиради
Таркибидаги А витамини (бета-каротин) туфайли ўрик кўз тўрпардасининг ҳолатини яхшилайди. Мунтазам ўрик истеъмол қилиш ёш билан боғлиқ кўриш қобилиятининг пасайишидан ҳимоя қилади.
3. Ошқозон-ичак тизимини тозалайди
Ўрик калий ва клетчаткага бой бўлгани учун ичаклар фаолиятини яхшилайди. У табиий юмшатувчи хусусиятга эга бўлиб, қабзиятдан халос бўлишга ва организмдаги токсинларни ҳайдашга ёрдам беради.
4. Ёшлик ва гўзаллик манбаи
Таркибидаги антиоксидантлар ва С витамини терининг эластиклигини сақлайди, эрта ажрат тушишининг олдини олади. Ўрик мағзидан олинадиган ёғ эса косметологияда энг қимматли маҳсулотлардан бири саналади.
5. Қон кўпайтирувчи мева
Таркибида темир моддаси ва мис бўлганлиги сабабли, камқонликдан (анемия) азият чекувчиларга ўрик ейиш тавсия этилади. У гемоглобин миқдорини оширишга хизмат қилади.
6. Мия фаолиятини фаоллаштиради
Магний ва фосфор моддаларига бойлиги туфайли ўрик хотирани кучайтиради ва ақлий иш қобилиятини оширади. Талабалар ва ақлий меҳнат билан шуғулланувчилар учун бу мева жуда фойдали.
7. Ўрик данаги — алоҳида хазина
Ўрикнинг нафақат меваси, балки данаги ҳам шифобахш. Халқ табобатида ўрик данагининг мағзи нафас йўллари касалликлари (бронхит, кўкйўтал) ва микробларга қарши восита сифатида ишлатилади.
⚠️ Кимларга мумкин эмас?
Гарчи жуда фойдали бўлса-да, ўрикни меъёридан ортиқ ейиш (айниқса оч қоринга) ошқозонни безовта қилиши мумкин. Қандли диабети бор беморлар ширин ўрикларни ейишда эҳтиёткор бўлишлари лозим, чунки унинг таркибида шакар миқдори юқори.
